安装App
蛋白椰丝球(好吃版)(3/6)
黄油加糖粉常温软化,用打蛋器打成蓬松发白状
分次加入蛋白,搅拌均匀。(这步我偷懒了,直接用打蛋器打均匀的)
低筋面粉和奶粉过筛,搅匀后加入椰丝。
拌匀,搓成小球在椰丝中,滚一圈。建议八克左右一个。
提前180度预热,预热后放入烤箱中层,180度,上下火15到20分钟左右
看到表面呈淡金黄色就好了。