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鲍鱼粥(
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大米洗干净,加水用砂锅煮。
香菇洗干净,切丁,加入粥一起煮。
鲍鱼、葱和姜清洗干净,切丁,放在一起腌一会。
热锅放油,将鲍鱼丁、葱姜加盐,五香粉爆香。
将爆香的鲍鱼丁加入粥里,煮五分钟,加胡椒粉、香菜沫即可出锅。