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奶油白菜(3/3)
将白菜扳开在约两寸的地方(大概在中间)将其切短，把两边的菜叶切掉（稍微留点菜叶）
把白菜梗切成细条状放入锅中的开水焯一下以便去除生腥味
将锅刷洗干净不能有黑点，将凉牛奶倒入锅中将焯好的白菜梗放入锅中加盐、水淀粉和鸡精迅速翻炒出锅防止牛奶粘锅影响整道菜的外观