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香菇猪肉丸子(1/2)
先将香菇用热水浸泡…把猪肉洗干净切小片…剁成肉馅…香菇泡软后切成抹加入肉馅…葱头拍碎…加入肉馅一起剁均匀…
剁好肉馅加入五香粉…盐…搅拌均匀…用手一点一点挤成肉丸子…锅里加水…放肉丸大火蒸二十分钟香喷喷肉丸即成…