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番茄牛肉意面(2/7)
没买到专门的意面，就用这个替代了。水煮沸后放入面，根据个人喜好的软硬程度决定煮的时间；
煮好后捞起过凉水；
番茄剁碎待用；
牛肉粒加入料酒、淀粉、葱姜蒜粉、黑胡椒粉、盐、糖、食用油，用手抓匀上浆。要抓至肉有弹性；
食用油炒香蒜蓉，下牛肉粒翻炒，下番茄小块，下番茄沙司，炒成一锅酱，撒黑胡椒；
放入芝士片；
最后，把酱浇在意面上，大功告成。