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彩虹之梦 蛋糕(0/1)
1.饼干碾碎,加入隔水融化的黄油,搅拌均匀,倒入6寸活底模,压实,放入冰箱,大概2小时。 2.把酸奶和糖粉搅拌均匀,吉利丁片加入冷水变得柔软,隔水融化,冷却后倒入酸奶糊。 3.电动打蛋器打发淡奶油,记住顺时针或者朝一个方向打发,打出纹路即可。 4.奶油糊加入酸奶糊,搅拌均匀,分成5份,留一份不加色素,其他的选用喜欢的颜色,大概2到3滴,搅拌均匀后,取出饼干模,选用喜欢的颜色依次倒入。需要注意的是,均从中心倒入,慢慢往旁边晕开。遇到小气泡,可以用牙签挑破。好啦,大功告成! 5.放入冰箱冷藏,我是准备第二天吃的哦,期待美味!各位亲,有兴趣可以试试!