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豆瓣咸肉饭(2/10)
大米淘洗干净浸泡一会
蚕豆子洗干净
剥去豆子外皮
起油锅放入豆瓣翻炒一下盛出
咸肉切成小丁加入料酒，最好能先蒸熟
电饭锅里放入浸泡过的大米、咸肉和适量水启动煮饭按钮
煮至水快收干了加入豆瓣继续煮饭
煮好了加一勺猪油
加点鸡精搅匀
豆瓣咸肉饭完成