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spaghetti bolognese 意面(6/16)
首先如图准备好今天所需的食材 洋葱 西红柿 青椒 冬菇 大蒜 洗净后切成小丁 培根煎熟后切成小片
如图准备好今天所需的调料
先在锅中倒油少许
然后放入西红柿 小火炒一炒 放少量的盐和黑胡椒后从锅里取出
再次在锅中放入油后用小火炒青椒 放入大蒜 冬菇 洋葱
倒入红酒
加入黑胡椒和盐 小火慢炒两分钟
加入猪肉和牛肉
炒一炒再加一点红酒
加入传统意大利酱 和前面炒过的番茄
然后加入前面炒过的那一锅 和切好的培根
根据个人口味加入盐 黑胡椒 和一点辣椒
最终在锅里加入cheese在小火慢煮一会就好了
开始煮意面 大约煮15分钟
煮好后把面捞出先用凉水过一下以后放入几块黄油 搅拌至黄油全部融化为止
做好啦 装盘