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槐花蛤蜊鸡蛋饼(4/4)
槐花洗净焯水，捞出过凉水
水和面粉调成厚厚的面糊，加入鸡蛋打散，加适量盐，放入槐花、蛤蜊肉拌匀
平底锅中放少许油，烧热后放入槐花面糊，中火加热
双面加热至面糊凝固微黄即可出锅，可以蘸蒜泥或甜辣酱食用