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甜椒炒苦瓜(4/4)
苦瓜切片用盐腌制十分钟 用水冲洗备用
红甜椒切片备用
锅烧热加油至七层倒入苦瓜翻炒片刻盛出
锅烧热倒油 将火调小 放入姜末蒜末炒香再放红椒翻炒直至红椒变软倒入苦瓜 放盐 鸡精即可