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可乐鸡翅(
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把鸡翅中洗净,然后用刀在上划两道,这样方便入味
然后放到开锅的水里焯一下,直到鸡翅中变色
把花椒八角放入油锅中炒香。
把八角和花椒从油中捞出来,放入鸡翅,料酒,酱油,可乐。然后大火收汁。
最后,大功告成!把鸡翅中放入盘中。