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椒盐虾(4/4)
虾背面剪开去筋
配料切丁和末,材料买的不够多 还可以放些青椒红椒等
虾用油煸熟 可以适当撒些孜然粉和胡椒粉捞出备用。倒入除了葱之外的所有配料炒,其实后来觉得洋葱应该后面再放 不变色的洋葱比较好看 然后倒入虾再翻炒,撒上胡椒孜然粉 个人2种都比较喜欢 就多放些,还可以放些辣粉调味
摆盘 太丑了。下次要学学摆盘