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奶香椰蓉面包（奶香酥粒排包）(7/15)
把高粉250g+盐2g+酵母4g+牛奶110g+糖40+鸡蛋1个放入容器内和面20分钟
再加黄油35g继续和20分钟
放烤箱发酵1—2小时（面团总重量712g，平均分2份每份356g，一半做椰蓉面包，一半做排包）
椰蓉30g+黄油10g+蛋黄半个+白糖5g（多余的蛋黄备用）
馅搅拌均匀备用
把356g面团揉搓排气并分8等份，每个44.5g 加椰蓉馅
让它睡15分钟
擀成牛舌形状，划3刀
卷起
尾部交叉口一个压结实哦（最好往下放）放在温暖处发酵2倍大
刷蛋黄液烤箱180度预热，上下170度，中层 15分钟
美美嗒～^_^
把356g分10等份，擀成这形状（再次发酵2倍大，这是发酵好的）
刷上一层牛奶，洒上酥粒烤箱预热，上火160度，下火140度，中层 15分钟
表面微黄就好啰^_^