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油炸冰淇淋(3/3)
土司面包修正成圆形,用擀面杖稍压紧实挖适量冰淇淋放在土司上对折合拢,并沾上蛋清压紧边缘,依次做好剩余土司。
将剩下的蛋清打散,将做好的土司放入蛋液中滚一下。
油锅烧热,下入土司炸一至二分钟至呈金黄色即可出锅。