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简单的鸡蛋饼(4/6)
面粉少量，用少量开水烫熟，拌匀，不要有结块的颗粒。用开水烫熟是因为鸡蛋比面粉容易熟。
把鸡蛋打进去，加入一点油，搅拌，就像做芙蓉蛋似的搅拌。
搅拌至这样就差不多了。同时，电饼铛预热好。
电饼铛放入一丁点油，把蛋液倒入。凝结后翻个面，稍微煎下就好了。
太简单了，小朋友都操手煎了。
不说了，上图。