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试试这样煲汤~木耳墨鱼干汤(1/5)
材料部分图。说明一下原来材料里是用排骨的,久未煲汤一时取材,没来得及就用手工腊肠代替排骨了。 墨鱼干提前泡水发好洗净,木耳也泡水发好,材料切好。
电饭锅放水煮开倒入黄酒,把切好的材料放入锅里选择炖汤键,盐不要放入,等待完成时盛出前再放盐。
待炖汤键完成自动跳了,放一点盐盛碗里就可以了,一点也不麻烦,省心省时的排毒又补充能量。
夏天到了,汤汤水水可以这么喝。
配了个炒年糕,做个简单午餐。