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腌咸鸭蛋(3/7)
鸭蛋洗净，晾干
喷上高度烈酒。杀菌，并能使咸蛋出油
水煮开，加盐融化，并晾凉
小心放入鸭蛋，并倒入晾凉的盐水。
盖了，封存。40天后再见。^_^
四十天多了二天，开坛取蛋洗净，放锅煮熟。
额～