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葱花卷(2/8)
加所以材料放盆内揉搓到面团光滑，盆内壁和手上都没有面糊为止，静置无风处发酵
发酵放在无风处，夏天一个小时左右看一下，冬天时间较长，面团表面用手指戳后洞不会回缩，翻开面团表面有均匀洞眼，发酵完成
发酵好的面团用擀面杖揉开成0.5cm的面皮，面皮一面摸一层食用油
再撒上盐和葱花卷起来
切段，用筷子在中间压一下
捏住一头，另一头转一圈后把两个头捏在一起
大小可以按自己喜欢的做，这个做的比较小5cm左右，成品35个
上锅蒸十五分钟，晾凉，一次吃不完放冰箱冷藏，早上上锅蒸一下就可以了