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奥尔良鸡翅(烤箱版)(
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首先把鸡翅洗干净沥干水,不需用刀划开,因为影响美观。
水和腌料兑好比例,把水倒入腌料中均匀搅拌至里面的糖融化。
把鸡翅一个一个放入,让每个鸡翅都充分均匀沾满腌料,腌制两小时以上(时间越长越入味)途中每半小时翻一次!
时间到,入烤箱!中层上下210度20-30分钟,本人烤了30分钟,仅供参考。(可以在鸡翅上再放一层锡纸,这样不会焦,更有把握烤得更完美)
成品图,完全没P过,就是这样的。吃起来里面的肉质非常鲜嫩可口,味道鲜美香,非常好吃!