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燕麦椰蓉饼干(2/3)
黄油切小块软化后加入细砂糖和鸡蛋打发至蓬散。
低粉与泡打粉混合过筛,燕麦片和椰蓉与粉类混合加入打发的黄油里,用橡皮刮刀拌匀成面糊。
用勺子挖起等份的面团至烤盘,用勺子后面压扁(也可根据爱好造型啦),放进预热好的烤箱烤至表面金黄色即可。