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泰式咖喱蟹(2/6)
买海蟹。
海蟹洗净，去除内脏等。
海蟹切块，上淀粉或蛋清。
土豆、洋葱、彩椒切块。
油锅煸炒海蟹，加固肉质防碎。
加入黄油，煸炒土豆洋葱彩椒。加入奶酪或牛奶，加入咖喱。过5-10分钟加入海蟹块，煮入味后出锅。