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蔬菜丁鸡蛋抱饭(3/9)
南瓜,胡萝卜,黄瓜切成丁,洗干净
鸡蛋一个打散将鸡蛋搅拌均匀
锅内水开了加入先加入胡萝卜再倒南瓜丁和黄瓜丁
待到胡萝卜,南瓜,黄瓜丁变软倒出来沥水,静置微凉
等蔬菜丁们凉后加入鸡蛋搅拌均匀
然后按口味加入适量蚝油或者盐
锅内倒油,加热将全部食材倒入锅内,迅速翻炒,
等到鸡蛋可以凝固就可以了
盛到小碗里然后压紧倒扣盘子里就可以了