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快速做鸡蛋饼(0/5)
将鸡蛋打散，放葱花，盐，胡椒粉，耗油，水，面粉适量，往一个方向搅拌，成稀糊状即可，稍饧一小会儿就成～
热平底锅，放油，倒入鸡蛋糊，转成圆形，不要动，等面饼成型，热气往上拱的时候，再翻面～
翻面之后，把火调小，等到面饼上有小油泡泡滋滋冒出就好了，准备出锅～
出锅啦～～好看不～～
一共做了4只，大家可以根据喜好调整鸡蛋糊的稀稠，我喜欢稍薄一点的～～