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意大利面肉酱面(2/8)
蘑菇就是那种白的,切碎丁,番茄切碎丁
锅子热一点点油
加入绞好的肉,然后用铲子滑散,等肉末变色
加入番茄,然后一起加热打散
当番茄汁被熬出来之后,加入蘑菇丁
当蘑菇全部染上番茄的颜色后翻炒1分钟,加入秘密武器,半个浓汤包,我今天做的2人份,去过人多可以考虑多放
然后小火慢火细熬那个肉酱,再加入少许番茄沙司和盐和一点点生抽,另外可以开煮意大利面啦
煮好的面条用凉水过一下,把熬好的肉酱铺上去就好啦