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黑椒三文鱼(
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将三文鱼切成块,再将生姜和葱切成丝,放入盆中,加入料酒和少许盐进行调味。
20分钟后,取出入了味的三文鱼,将黑胡椒撒在三文鱼表面。
平底锅加热后加入少许油,将三文鱼放入锅中,用小火煎。
将三文鱼四面煎至金黄色后取出。