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电压锅版东坡肉(5/8)
五花肉切大块,下入水煮几分钟,捞出来洗干净备用。
把冰糖 葱 姜 花椒 大料 桂皮准备好,放电压力锅底。
把花雕半瓶,生抽100cm,水50毫升倒入锅里面。
放入五花肉。
用电压力锅的排骨功能,开始煮,等时间到了后,再用排骨功能煮一遍,这样肉煮出来后更加软嫩可口。
开盖。
上桌。
颜色很好,让人胃口大开,吃起来比饭馆里味道还好。