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越蔓梅蛋挞(4/4)
准备好蛋挞皮,里面分别放上越蔓梅干
把鸡蛋用打蛋器打成蛋白,蛋黄融在一起就行,
把淡奶油,纯牛奶,糖粉,淀粉混合在一起,把蛋液倒在一起搅拌均匀,再用过滤网过滤一下,过滤好倒在蛋挞皮里,八分满就行
放进烤箱,上下火175度,烤20分钟,考好不要急忙拿出来,关上烤箱电源,五分钟后在拿出来