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烤箱自制薯条(
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土豆去皮切成一厘米厚的片儿,然后改成土豆条,用水洗净.
土豆放锅里水煮几分钟,不需要太熟,七分左右,否则会断,然后捞出滤干,用布擦干,
倒入少量食用油,我用的花生油搅拌均匀,撒上适量胡椒粉,均匀铺在烤盘上,上下火250度,25分钟出炉,中途可以适当翻面。
开吃了!蘸番茄酱的!!