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「鸡蛋芝士煎饼」(6/7)
紫甘蓝洗净切丝，午餐肉切丁，葱切成葱末备用。
鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。
加入面粉搅拌，然后加入适量水混合均匀，不稠不稀得状态就行啦。
加入葱末，紫甘蓝和火腿丁搅拌均匀。
不沾平底锅预热，可刷油或者不刷，把面糊倒入锅中，晃动锅使其铺满。
待可以翻动整片煎饼时，翻面煎一会，然后再翻面，中间放一块芝士，左右对折过来，煎一会后翻面，中间用锅铲切断然后把饼对折就行啦。吃了几口了才想起拍照_(:3」∠)_
继续吃……咳咳(๑╹ڡ╹)╭