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蒜香卤鸡脚(2/7)
准备原材料
鸡脚切掉脚甲，洗干净
鸡脚用沸水焯一下，冷水冲洗沥干
蒜头剁碎，一切准备就绪
烧热锅，放油爆香蒜头，放鸡脚同炒片刻，放酱油适量（因为不用放盐，所以喜欢咸淡按个人口味放量）翻炒，放五香粉（份量就是那个瓶子抖动了两下）
翻炒后放水煮沸，盖上锅盖小火焖15分钟，再转大火收汁
好了，可以开吃了