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花生牛轧糖-0失败(10/10)
烤好花生放凉,剥掉花生皮,用刀拍碎,180度15-20分钟,看烤箱,变色就是可以了
食材都准备好
黄油放入不粘锅中,小火,不停搅拌直至融化
倒入棉花糖
一直不断搅拌,全部融化后,关火,倒入奶粉,迅速搅拌
倒入花生仁,搅拌到大至均匀
烤盘放一个保鲜袋,不可以用保鲜膜哦,然后倒入烤盘中压平
待成型后,倒出,保鲜袋垫着切,不然会粘手
每块撒点奶粉,如果送人可以包上糖纸
大功告成