超市买的中粮饺子粉300g，加150g水，加一点油约10g，面包机和面，20分钟。

底料: 五花肉360g，胡萝卜半根，香菇6朵，葱一大把。剁碎。剁肉的时候加胡椒花椒粉和葱一起剁。混合加20ml酒，20ml生抽，盐两小勺，香油一些。

韭菜馅: 底料加我韭菜一把，再加点盐和香油。 尖椒馅: 三根尖椒加底料加盐香油