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川贝冰糖雪梨(5/5)
一个雪花梨,在顶部1/3处切出入图的纹路,要切的深一点,用小水果刀最好,小心不要切到手^^
铛铛~如果切的足够深就能很轻易的将上下分离啦,把底部挖空~核取出丢掉,果肉放旁边留着。
弄好了就是酱紫~然后把备好的川贝和冰糖(冰糖我放了四小块)放里面(川贝也可先研磨成粉或者直接买川贝粉)
搅拌均匀。上!锅!蒸!
啦啦啦 成品~开盖吃起来喝起来