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蔓越莓饼干(0/11)
准备好所有材料
将黄油软化，如果嫌慢可以隔开热水加速
将糖粉加入黄油搅拌均匀
加入蛋液，搅拌均匀
筛入低筋面粉，再次搅拌均匀
加入蔓越莓（如果觉得蔓越莓干有点大可以切碎在加进去，看个人口味），搅拌均匀
把面团按成长方体的形状
放入冰箱冷冻一小时 一定记住是冷冻不是冷藏！！！！！
拿出来后，先把烤箱预热成上下火170°，把长方体面团切成薄厚均匀的片，在烤盘上放一张油纸，把切好的片放到油纸上
烤20分钟左右就可以了，实际情况依据自家烤箱。
这个就是成品了