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韩国炒年糕(
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年糕冲洗一下,烧开水后下锅稍微煮一会。
年糕控水,各种配菜切好备用,圆白菜手撕几片即可。
锅中加水,加入泡菜,胡萝卜,金针菇跟圆白菜
沸腾后加入3勺辣酱,(根据自己的口味调节)加入鱼饼跟年糕翻炒
最后加入1勺白糖翻炒片刻,收汁即可
出锅啦!配上一碗红枣米饭,味道是极好的