炝炒手撕包菜(
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姜丝、干辣椒、蒜片、花椒准备好
包菜撕成片状
这步很关键噢，花椒榨出香味后一定要沥掉。
然后姜蒜辣椒下锅炒出香味
包菜下锅翻炒
最后一步比较重要，加少许糖翻炒，再淋上少许生抽即可。
出锅～～～
