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青椒圆菇(
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洗净沥干圆菇
剥出大蒜,照完这感觉少了又剥了个大的
圆菇切片
大蒜切片
下锅炒两三分钟就出水了,不可盖锅盖哟!忘记说了,炒圆菇的油我是清油+葱叶+姜片熬的葱油来炒的!葱油:油入锅后,葱叶姜小火熬,叶干捞出即可
装盘!香呀!