香菇肉丁卤（酱）(0/3)
香菇、红椒洗净切丁，蒜切片备好；
油热爆香蒜片，倒入肉馅炒匀，加料酒、醋、生抽、糖，肉变色后倒入香菇红椒，加水开炖；
加适量盐，勾芡出锅。