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西红柿炒鸡蛋(
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西红柿切块状。
鸡蛋打散,可以加入一些清水。
锅里放一点点油,油热之后先放西红柿。
西红柿装盘(不要完全炒熟),鸡蛋下锅。
用铲子将鸡蛋弄块块,西红柿继续下锅,放盐之后再炒一会儿放酱油。
出锅!