午餐肉切片，黄瓜去皮切片，小米椒切片，蒜切片，少许葱花备用

七成热放入葱蒜煸炒出香味，倒入黄瓜炒至断生，加入午餐肉翻炒均匀，放入椒圈略炒，关火装盘即可，由于午餐肉加热会咸，所以不用放盐，可以加少许鸡精……午餐瓜片，简约而不简单o(^_-)O