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西红柿厚蛋烧#全民赛西红柿炒蛋#(3/5)
准备好所有材料。
鸡蛋打散，西红柿去皮切丁备用。
把淀粉用少许水混合均匀后加入到蛋液中，再把西红柿、盐和糖混合到蛋液中，搅拌均匀。
在平底锅里加适量的油，把蛋液全倒进锅里，小火慢煎至蛋液全部凝固。
把煎好的蛋饼卷起，切成段即可上盘了。