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煎鱼小技巧--香煎白鸽鱼(1/4)
新鮮(活)的白鸽鱼~洗淨即可，不用宰~
煎魚技巧一:取一勺盐，将鱼腌20分钟~
煎魚技巧二:锅热下油，油热下鱼。不要急着翻，等煎到干身才翻到另一面。全程中火~
两面金黄就可以出锅了~原汁原味，好享受~