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Sindy的私人厨房【地三鲜】(
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青椒切片,姜葱蒜切末,红米椒切末
土豆切滚刀块,净入水中备用
茄子去皮,切滚刀块
油热后,加入土豆炸至金黄色捞出
茄子跟青椒也入油锅炸软
生抽老抽糖淀粉水4:1:1:1:4,勾芡
葱姜蒜红米辣爆香
倒入勾好欠的调味汁,烧开
炸好的土豆,茄子,青椒,翻炒均匀
出锅了