广式卤猪脚(3/10)
准备好配料
猪脚砍小块
焯水
自来水泡十分钟
炒糖色
炒好糖色倒进猪脚快速翻炒
倒进酱油快速翻炒上色
把所以配料倒进炒好的猪脚
加水,沒过猪脚的就可以,大火烧开转小火焖大概三十分钟,筷子能扎过去就可以大火收汁
收汁出锅