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韩式海鲜辛拉面(3/6)
锅里少许油大火烧红转中火把泡菜爆炒，炒出香味，大概一两分钟。
泡菜炒香之后加水转大火。水开放入白贝和虾。因为虾头有油，早点放去煮汤，汤会更浓香。
水再次烧开就放辛拉面和青菜。辛拉面里面有调料，放一半分量就好了，，因为泡菜已经有咸味。
面煮两分半钟就可以了。在面快好的时候放入鸡蛋，拌匀到汤里。
面出锅就放上一片芝士，然后再淋汤，淋了汤后放紫菜在面。我这个摆盘有点丑，但味道真心好，很浓郁。
食材合照