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狗仔鹅(5/6)
鹅洗干净切块，无油下锅炒至变色～备用
姜蒜去皮拍碎，备用
酱油，腐乳，砂糖，柱头酱加在一起搅拌，备用
大火，放少量油先炸一下姜蒜后再放鹅翻炒一会儿
倒入搅拌好的酱油和适量的水～转中火焖
最后大火收汁～大功告成了(^.^)