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章鱼小丸子(
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章鱼烧粉加水加鸡蛋拌匀,洋葱和卷心菜分别切小粒
新鲜鱿鱼切粒,准备适量油
热锅,锅热后刷油
倒入章鱼烧糊至7分满,加适量鱿鱼粒,洋葱粒,卷心菜粒,再倒满章鱼烧糊
大概分半钟左右,用钢针或竹签将小丸子翻个半身
再将小丸子完全翻转,做成圆圆的小球型,用油刷在小丸子上面刷一点油,煎至金黄色
加入章鱼烧酱,沙拉酱(喜欢芥末的可以加点芥末酱)撒适量的海苔粉和柴鱼片即可
加了芥末很好吃哦