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减肥榆钱面(
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树上新撸的榆钱摘掉叶和根洗净,加一点点盐浸泡。 锅里加足够的清水,放入干贝,大火到微开,调中火敲开鸡蛋放进去。8分熟时捞出蛋和能盖住蛋的汤。
下挂面,开锅后放一点点海鲜酱油调味(一定不能放多哦,颜色不好看不说,也影响清淡的口感)
面条快好时,榆钱冲净,把鸡蛋和榆钱放入锅里,加适量盐,看榆钱颜色变成翠绿就可以关火出锅了!
放一点点香油提味,开吃!