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油煎西红柿酿肉(0/6)
全部食材,西红柿选净,肉未內放入,盐,糖,淀粉,调匀备用。
西红柿切片。
将西红柿片撒些淀粉,在西红柿一面涂上肉末,再撒些淀粉。
将西红柿片沾上鸡蛋液,裹上面包糠。
放入油锅,煎至两面金黃即可。
成品图。