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油卷子9(电饼铛)(6/7)
把面粉用温水和好,用保鲜膜盖起来放一边。
趁着醒面的时间,把葱切碎,肉切成肉末。
把面擀的很薄,抹上油,撒上葱花,肉沫,放均匀。撒点十三香,盐。
从两段向中间卷,两头末端收起窝进来。
把电饼铛抹上油,放进去烙熟。
翻面烙。
完工。